摩爾多瓦葡萄(葡萄科葡萄屬植物)

摩爾多瓦葡萄培育和引進優良的抗病葡萄品種,對降低生產成本,生產無公害、高品質葡萄,提高我國鮮食葡萄產品在國內外市場上的競爭力具重要的意義。摩爾多瓦葡萄的成功引入,對我國進行高品質葡萄栽培具有重要意義。

物種簡介

摩爾多瓦(Moldova)是一個歷史非常悠久的葡萄酒生產國,擁有5000多年的釀酒歷史。摩爾多瓦是國際葡萄酒組織(OIV)的5個創始國之一(其餘四國為:法國,西班牙,義大利,德國)。是全球第十大葡萄酒生產國,葡萄種植面積為13~14萬公頃,與法國波爾多產區面積相仿,葡萄酒產業約有25萬就業人口,產值佔到3.2%的GDP總量,占出口比重約為7.5%。雖然只是個500萬人口的內陸小國,不過葡萄酒方面卻是頗具實力和潛力的大國。葡萄品種是由摩爾多瓦共和國的M.S.Juraveli和I.P.Gavrilov等人育成的,雜交親本為古扎麗卡拉(GuzaliKala)×SV12375。1997年我國從羅馬尼亞引入,2004年引入重慶,經過4年的栽培觀察和生產示範表明:該品種高抗霜霉病、極豐產、晚熟、耐貯、外觀漂亮,有良好的發展前景和市場潛力。

形態特徵

歐美雜交種(有的書上說是歐亞種,有待專家確定)。嫩梢綠色至黃綠色,稍有暗紅色縱條紋,茸毛較密,邊緣有暗紅暈,葉背和葉面均具稠密茸毛。幼莖上有暗紅色縱條紋,密被絨毛。幼葉綠色,葉緣有暗紅暈,葉面和葉背均具密絨毛。成齡葉綠色,近圓形,中大,葉緣上卷,全緣或3裂,裂刻淺,葉表面無毛,葉背絨毛稀疏,葉緣鋸齒大,較銳。葉柄紫紅色,平均長9~10cm,葉柄短於中脈,葉柄窪閉合成橢圓形。1年生成熟枝條深褐色,節間長,冬芽飽滿而大,有紫紅暈斑。二倍體,兩性花。

果實性狀

果穗圓錐形,中等大,平均穗重650g。果粒著生中等緊密,果粒大,短橢圓形,平均粒重9.0g,縱徑2.58cm,橫徑2.20cm,最大粒重13.5g。果皮藍黑色,著色非常整齊一致,非常漂亮,果粉厚。果肉柔軟多汁,口感一般。可溶性固形物含量16.0%~18.9%,最高可達20%。含酸量0.54%,果肉與種子易分離,每果粒含種子1~3粒。果實先轉色后增甜,屬於中晚熟品種,極耐貯運。

生長特性

生長勢強或極強,新梢年生長量可達3~4m,但成熟度好。該品種果粒非常容易著色,散射光條件下著色很好,而且整齊。在架面下部及中部光照差的部位均可全部著色,全穗著色均勻一致。結實力極強,每結果枝平均果穗1.65個。結果早,豐產性極強,在株行距1.0m×2.4m時,定植第二年平均666.7m2產800kg,三年生平均666.7m2產量2100kg。

物候期

在重慶地區3月初萌芽,5月初始花,7月果實開始著色,8月下旬果實充分成熟,枝條在7月上旬開始老熟,11月下旬落葉,枝條成熟度良好。

抗病性

該品種的突出特點是高抗霜霉病,全年基本無危害。在重慶地區,一般全年需噴葯6~8次左右防治葡萄病害,其中防治霜霉病需噴葯3~4次,因此,栽培該品種可減少農藥成本50%以上。此外,還可大幅降低農藥殘留,生產無公害產品。該品種還高抗葡萄灰霉病,抗白粉病和黑痘病能力中等,生產中注意防治褐斑病。抗旱、抗寒性較強。

定位

該品種豐產性好,果穗緊密,著色好,果粉厚,外觀美。秋天時葉子自然轉紅,比較美觀,為葡萄長廊首選品種。但是口味不佳,只能做搭配品種,面積不適宜大。

最後更新:重慶常青藤

主要價值

鮮食

摩爾多瓦出汁率高、風味佳,特別適合釀酒,特別是家庭土法釀酒。用摩爾多瓦釀製的葡萄酒,酒味醇正,呈寶石紅色,市場非常受歡迎。

庭院栽培

摩爾多瓦最大的優點是抗病、豐產、顏色好、掛果時間長,這些特點非常適合庭院栽培,獨特的顏色,更增加了美的享受。

盆栽

摩爾多瓦葡萄結實力極強,中短稍修剪結果係數極高,是盆栽葡萄的首選品種。在我們的葡萄種植歷史上,結實力最高、最適合庭院栽培的品種有摩爾多瓦、紅雙味、奧迪亞無核等,這幾個品種基本上直徑達0.5厘米以上的成熟枝條都能結果,但綜合起來摩爾多瓦優勢最明顯。

葡萄長廊

葡萄長廊與庭院葡萄的功能差不多,以美化為主,同時兼具收益。摩爾多瓦管理粗放、省工、基本不用打葯,是葡萄長廊的最佳選擇。

公園美化

春天,葡萄發芽,婀娜多姿

夏天,葡萄碩果累累,生機盎然

秋天,豐收的喜悅!黑黑的葡萄能在樹上掛兩個多月,十分壯觀。

深秋,葉片變紅,非常美觀。

砧木

摩爾多瓦扦插生根容易,生長勢旺,抗寒抗病,是比較不錯的砧木良種。但沒做過抗根瘤芽試驗,估計也能感染,因此不能做專用砧木。