青島華東百利酒庄(位於山東青島的4A級景區)

華東葡萄酒莊園位於青島嶗山南龍口九龍坡,嚴格按照歐洲葡萄酒莊園模式建造的中國第一座歐式葡萄酒莊園,佔地1000餘畝,被譽為中國的「鷹冠莊園」。華東葡萄酒品質出眾,一經問世便倍受關注。華東莎當妮、華東薏絲琳於1987年、89年、91年等數次在法國波爾多葡萄酒博覽會獲銀獎;1989年、1998年多次在比利時布魯塞爾國際品酒大賽中屢獲金獎,並被佩戴金棕櫚葉;此後在法國、義大利、香港等國際大賽上屢獲殊榮。

青島華東葡萄釀酒有限公司創建於1985年,是中國第一家按照國際酒典標準生產單品種、產地、年份,華東葡萄酒莊園.全乾型高級葡萄酒的企業。

概述

在青島景色秀麗的嶗山九龍坡,鱗次櫛比的綠色葡萄藤掩映著一座白色別墅式建築群,宛如一幅歐洲莊園

古老的畫卷,這就是被譽為中國第一家葡萄酒庄的青島華東葡萄釀酒有限公司。

青島華東葡萄釀酒有限公司創建於1985年,是由英國人邁克。百利先生在中國青島按歐洲酒庄模式建造的中國第一座葡萄酒莊園,也是中國第一家按國際酒典標準生產單品種、產地、年份高級葡萄酒的企業。

1982年,34歲的百利先生踏上了中國這塊封閉太久的土地,開始實現夢想的”勇敢”行動。跑遍了中國的大江南北,最後,它認定了地理位置、氣候條件、地質構造都酷似以釀造葡萄酒揚名世界的法國波爾多地區的嶗山腹地九龍坡。於是,他投資40萬美元,以佔40%的股份,合資成立青島華東葡萄釀酒有限公司。隨即,從法國引種薏絲琳、莎當妮等13個品種共4.2萬株葡萄,分別栽種在九龍坡和平度大澤山的葡萄基地。

歷史發展

葡萄酒事業

百利先生幾乎他的全部精力投入到葡萄酒的事業上,1985年至1986年的兩年間,他幾乎是一個月從香港來一次華東莊園。每次都帶著許多國外關於種植、釀酒技術的書籍、圖片一一發給企業的管理人員;下飛機后,不是先去預定的旅館,而是先到田園去看他的葡萄園,他拔草、修枝,關注著每一株葡萄的成長…

1986年底,企業成功釀製出第一瓶葡萄酒,華東莊園生產的”薏絲琳””莎當妮”干白,在法國波爾多國際葡萄酒博覽會及比利時布魯塞爾等世界葡萄酒精英大賽中屢獲殊榮,被載入《世界葡萄酒百科全書》。

以為英國人的希望之夢在執著與勤勉中實現了,美麗的”鷹冠莊園”攜同那質樸的莊園文化,賦予了華東莊園新的內涵與生機。

莊園特點

華東莊園佔地1000餘畝,莊園引進了莎當妮、薏絲琳、赤霞珠、佳美等數萬株13種歐洲名貴釀酒葡萄品種,並在大澤山等地建立了萬畝葡萄基地,其獨特的”華東單幹雙臂”栽培模式,加青島得天獨厚的自然條件,保證了”華東”產品與眾不同的高品位。

工藝技術

華東公司擁有先進的工藝技術、設備和嚴格的管理體系,每年聘請法國、澳大利亞、美國、紐西蘭等國家的釀酒和園藝專家擔任公司的顧問,同時每年派中方的園藝師、釀酒師出國學習國外先進的種植、釀酒和管理技術,使得公司的產品在國內同行業中始終保持領先水平,並真正做到了與國際接軌。

華東系列葡萄酒品質出眾,一經問世便倍受關注,1987年華東莎當妮便在法國波爾多葡萄酒博覽會獲銀獎,此後多次在比利時布魯塞爾等國際品酒大賽中屢獲殊榮,成為我國唯一載入《世界葡萄酒百科全書》的葡萄酒企業,1996年在同行業中率先獲得”綠色食品”證書和ISO9002國際質量體系認證,多次被評為省、市名牌產品,1997年被評為中國環保先進單位,並於2002年通過ISO14000國際質量體系認證。

隨著公司的發展和效益的提高,公司投資近千萬元更新引進了國外先進的釀酒設備,新建了具有2000噸儲酒罐,目前華東公司生產基地已佔地1000餘畝,年加工酒的能力已達到3000噸,生產基地的建設和設備的更新改造大大地提高了我們的生產能力,為滿足市場需求和公司的發展壯大奠定了堅實的基礎。

產品開發

華東公司葡萄酒新產品的開發也為公司的發展注入了新的活力,華東葡萄酒的莊園系列、窖藏系列、至尊系列、冰酒系列、禮盒系列,日新月異、層出不窮。華東牌高級葡萄酒晶瑩凝重,淳樸香醇,深得國內外酒專家和飲者的青睞。華東公司融資於中外,是集種植釀製、經營管理、中西文化、旅遊娛樂為一體的現代化國際水平的葡萄酒莊園。

產品簡介

華東·百利酒庄系列高級葡萄酒的推出標誌著華東葡萄酒實現了里程碑式的跨越。見證中國高檔葡萄酒發展二 十年的青島華東葡萄釀酒有限公司憑藉執著的追求和深厚的積蘊,又一次真正站在了中國葡萄酒的巔峰行列,引領中國高檔葡萄酒市場消費新時尚。

執著A.O.C,成就中國第一「單品種、產地、年份」葡萄酒

A.O.C,即單品種、產地、年份葡萄酒,屬最高檔次的葡萄酒,是法國AC法分類中的第一等葡萄酒暨原產地名稱監製葡萄酒

青島華東葡萄釀酒有限公司,從1985年建廠起就將「華東」牌系列葡萄酒定位於最高等級———A.O.C等級,並按國際標準生產出中國第一瓶「單品種、產地、年份」高檔葡萄酒。1986年,華東葡萄酒公司首批釀製出的華東莎當妮在1987年法國波爾多Vinexpo博覽會上捧回中國第一塊單品種、產地、年份酒的獎牌,填補了我國優質單品種、產地、年份葡萄酒的空白,被消費者譽為「中國第一葡萄酒」。

華東·百利酒庄酒庄珍藏莎當妮干白,2005風範新作

2005年最新推出的華東·百利酒庄酒庄珍藏莎當妮干白葡萄酒堪稱華東系列干白葡萄酒的風範之作。

該酒精選酒庄優質產區的歐洲名貴釀酒葡萄莎當妮(Chardonnay)為原料,由中外釀酒師傾注全部心血,嚴格按照O.I.V國際葡萄釀酒法規,兼以法國橡木桶內陳釀而成。本酒凝重優雅,雍容華貴。觀其色,淡青鵝黃,澄澈晶透;聞其香,如成熟的果實,沁人心脾;品其味則有似奶油般和諧綿長的感覺,是中國干白葡萄酒的典型代表。佐餐龍蝦、生蚝、螃蟹等上乘海鮮,美妙絕倫。